• Doos Cafetto EVO met een los reinigingszakje voor espressomachines
  • Cafetto EVO reinigingspoeder wordt in een blindfilter geschonken
  • Een portafilter met blindfilter wordt in een espressomachine geplaatst
  • Een metalen portafilterkop en filterbakjes bij een kom met reinigingsoplossing
  • Douchezeef van een espressomachine voor en na het schoonmaken
  • Reinigingspoeder in een blindfilter bij een espressomachine
  • Cafetto onderhoudsproducten naast een espressomachine; EVO staat vooraan
1 7

Alleen backflushen als jouw machine daarvoor geschikt is. Volg de dosering op het etiket en de machinehandleiding.

Cafetto EVO zetgroepreiniger 12 × 5 g – koffieolie verwijderen

Cafetto EVO zetgroepreiniger 12 × 5 g – koffieolie verwijderen

Achtergebleven koffieolie haal je niet altijd weg met alleen water. Cafetto EVO helpt bij het grondiger reinigen van je zetgroep en geschikte metalen koffieonderdelen. Deze verpakking bevat twaalf zakjes van 5 gram. Geert-Jan helpt je onderscheid maken tussen koffievet verwijderen en ontkalken, en laat zien wat je eerst controleert voordat je met een blindfilter aan de slag gaat.

  • Verwijdert opgehoopte koffieresten en koffieolie
  • Voor toegestane backflushreiniging en losse metalen onderdelen
  • Twaalf afzonderlijke zakjes van 5 gram
€12,95
€12,95
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Bekijk bij Barista Essentials

Affiliate: via deze link word je doorgestuurd naar Barista Essentials. Zij verzorgen de bestelling, verzending, retouren en het herroepingsrecht. Geert-Jan de Baristaman ontvangt een commissie zonder dat jij daarvoor meer betaalt.

Alle details bekijken

Belangrijkste specificaties

  • Merk

    Cafetto

  • Producttype

    EVO zetgroepreiniger in poedervorm

  • Maat / inhoud

    12 zakjes van 5 gram

  • Geschikt voor

    Voor daarvoor geschikte espressomachines en reinigbare metalen filterbakjes en portafilterkoppen. Backflushen vereist een machine die deze handeling toestaat.

  • Materiaal / uitvoering

    Reinigingspoeder

  • Reiniging / onderhoud

    Bewaar de zakjes gesloten en droog, gescheiden van koffie en voedingsmiddelen. Houd reinigingsmiddel buiten bereik van kinderen. Volg de aanwijzingen op de verpakking en spoel behandelde onderdelen grondig na.

  • Kleur

    Groene verpakking

  • Inhoud verpakking

    Eén doos Cafetto EVO met 12 zakjes van elk 5 gram. Andere onderhoudsmiddelen op de sfeerfoto worden niet meegeleverd.

Waarom dit helpt bij betere koffie

Na het zetten zie je de gebruikte koffiepuck, maar er blijft ook koffie achter op plekken die je minder gemakkelijk ziet. Denk aan het filterbakje, de binnenkant van de portafilterkop en rond de zetgroep. Alleen even afspoelen haalt niet altijd alle olie en aanslag weg.

Als oude koffieresten blijven zitten, wil je die niet meenemen naar je volgende kop. Deze reiniger is bedoeld voor dat grondiger schoonmaken, naast het dagelijks weghalen van losse koffie.

Cafetto EVO is een poeder voor het verwijderen van koffieolie en koffieresten. Je gebruikt het bij een geschikte machine voor backflushen: reinigen met een dicht filterbakje volgens het programma of de handleiding van je machine.

Ook losse metalen onderdelen kun je reinigen als de fabrikant dat toestaat. Het middel is geen ontkalker. Kalk in het watersysteem en koffievet in de zetgroep vragen om een andere aanpak.

Een schone basis voor je volgende espresso, zonder oude koffieresten.

Doos Cafetto EVO met een los reinigingszakje voor espressomachines

Voor wie is dit geschikt?

Voor thuisbarista's die hun zetgroep en losse metalen koffieonderdelen gericht willen schoonhouden. De losse zakjes zijn praktisch als je geen grote pot reinigingspoeder wilt bewaren.

Het is vooral een logische aanvulling op een vaste schoonmaakroutine. Je haalt na het zetten eerst de losse koffieresten weg; op de voorgeschreven momenten volgt de grondigere reiniging.

Bekijk bij Barista Essentials

Voor wie is dit niet nodig?

Niet gebruiken alsof het een universeel middel voor ieder onderdeel van elke machine is. Een volautomaat, een thermoblockmachine of een espressomachine zonder geschikte afvoer kan andere reinigingsvoorschriften hebben.

Dit middel hoort ook niet zomaar in het waterreservoir. Wil je kalkaanslag aanpakken, zoek dan in de machinehandleiding naar de ontkalkprocedure en het daarvoor toegestane middel.

Past dit bij jouw machine, routine of gebruik?

  • Compatibiliteit

    Controleer vóór je begint of jouw machine met een passend blindfilter mag worden gereinigd. De aanwezigheid van een portafilter betekent op zichzelf niet dat backflushen is toegestaan.

    Bij het weken van onderdelen kijk je ook naar het materiaal. Houd houten handvatten buiten de oplossing en behandel gecoate of andere kwetsbare onderdelen alleen zoals de fabrikant voorschrijft. Kun je de juiste procedure niet vinden? Vraag die eerst op met het exacte machinemodel.

  • Formaat

    12 zakjes van 5 gram

  • Machines en malers

    Geschikte traditionele espressomachines; controleer de reinigingsvoorschriften

  • Specificaties

    Voor daarvoor geschikte espressomachines en reinigbare metalen filterbakjes en portafilterkoppen. Backflushen vereist een machine die deze handeling toestaat.
Privé barista coaching aan huis door Geert-Jan van der Molen, waarbij espresso technieken worden uitgelegd en geproefd tijdens een persoonlijke koffie training.

Advies van Geert-Jan de Baristaman

Met meer dan 10+ jaren verzorgen van barista workshop aan huis, op de zaak en in Amsterdam, deelt Geert-Jan graag zijn advies.

Wie is Geert-Jan?

Uit de praktijk:

Een schoon filterbakje is gemakkelijk te beoordelen: houd het tegen het licht en kijk of de gaatjes vrij zijn. Reiniging van de binnenkant van de machine vraagt daarnaast om de procedure die bij jouw model hoort.

Mijn advies:

Begin bij de plek die je wilt schoonmaken. Voor koffieolie en koffieresten is een zetgroepreiniger een gerichte keuze. Voor kalk of melkresten kies je de bijbehorende onderhoudsstap. Zo voorkom je dat je meer middelen gebruikt zonder het echte probleem aan te pakken.

Douchezeef van een espressomachine voor en na het schoonmaken

Zo gebruik je dit in je koffieroutine

Een baristatool werkt pas echt goed wanneer je weet waar hij in je routine past.

Stap in de routine:

Bij de periodieke reiniging die de machinefabrikant voorschrijft.

Gebruik:

1. Lees het etiket én de reinigingsinstructie van je machine. Bepaal eerst of je gaat backflushen of losse onderdelen gaat reinigen.

2. Verwijder zichtbare koffieresten. Plaats voor backflushen het voorgeschreven blinde filterbakje en gebruik de aangegeven dosering.

3. Voer het reinigingsprogramma of de voorgeschreven spoelcycli uit. Neem geen vaste tijden van een ander machinemodel over.

4. Spoel machine en onderdelen daarna grondig na volgens de instructie. Zet de gewone filterbakjes pas terug als de reiniging klaar is.

5. Volg ook de eventuele laatste stap uit de handleiding, zoals een espresso zetten en weggooien voordat je weer voor jezelf zet.

Tip van Geert-Jan:

Neem de portafilter na het reinigen af met een schoon barista-doekjes en laat hem goed drogen. Gebruik daarvoor een doek die je niet ook voor melkresten gebruikt.

Bekijk bij Barista Essentials
Doos Cafetto EVO met een los reinigingszakje voor espressomachines

Let op:

Meer poeder is niet automatisch beter. Dosering en naspoelen horen bij elkaar. Meng het middel niet op eigen initiatief met andere reinigingsmiddelen en gebruik het niet voor een onderhoudstaak waarvoor het niet bedoeld is.

Doos Cafetto EVO met een los reinigingszakje voor espressomachines

Veelgemaakte fout

Backflushen, ontkalken en het stoompijpje reinigen als dezelfde klus zien. Ze pakken verschillende soorten vervuiling aan. Kies dus eerst de juiste onderhoudstaak en pas daarna het middel.

Maak je koffieroutine compleet

Geert-Jan helpt je begrijpen welke handelingen verschil maken. Kies de module die aansluit op wat je aan je eigen machine wilt verbeteren.

Online barista module espressomachine reinigen en onderhoud stappenplan

Leer welke onderdelen je dagelijks schoonmaakt en wanneer een grondigere reinigingsbeurt nodig is.

Reiniging en onderhoud – Bescherm de smaak én je espressomachine

€4,95
Bekijk deze module
Online barista module drie gouden regels voor goede espresso zetten

Leg naast schoonmaken ook je dosis en maling vast, zodat je veranderingen in smaak beter begrijpt.

De 3 Gouden Regels van Espresso – Waarom je shots blijven wisselen (en hoe je dat stopt)

€4,95
Bekijk deze module

Veelgestelde vragen

Doos Cafetto EVO met een los reinigingszakje voor espressomachines

Is dit middel ook een ontkalker?

Nee. EVO is bedoeld voor koffieolie en koffieresten. Voor kalk gebruik je de ontkalkprocedure en een middel dat de fabrikant van je machine daarvoor toestaat.

Mag ik iedere espressomachine backflushen?

Nee. Controleer eerst de machinehandleiding. Gebruik een passend blindfilter alleen als je machine voor backflushen geschikt is.

Hoeveel poeder gebruik ik per beurt?

Volg de dosering op de verpakking en de procedure van je machine. Een zakje is 5 gram; dat betekent niet dat ieder machinemodel altijd die volledige hoeveelheid nodig heeft.

Kan een houten handvat mee in het sopje?

Nee, houd het houten handvat buiten de reinigingsoplossing. Reinig alleen de onderdelen die volgens de fabrikant met dit middel behandeld mogen worden.

Hoe rond ik de schoonmaakbeurt af?

Spoel zorgvuldig na volgens de machine- en productinstructie. Droog losse onderdelen af met een schoon barista-doekjes en zet ze pas terug wanneer ze klaar zijn voor gebruik.

Ik heb een andere vraag

Je kunt altijd contact opnemen met Geert-Jan de Baristaman

Tijd voor een grondigere schoonmaakbeurt?

Bekijk Cafetto EVO met 12 zakjes bij Barista Essentials. Controleer vooraf of het middel en de werkwijze bij jouw machine passen.

Bekijk bij Barista Essentials

Je bestelt bij Barista Essentials. Bekijk daar de actuele beschikbaarheid, bezorging en voorwaarden.